Leggera, fragrante e digeribile
Di spicco nella cucina del Cinghiale vi è la pizza che risulta essere fragrante e digeribilissima grazie ad un impasto a lenta lievitazione curato personalmente dal proprietario. A rendere speciale la pizza è il forno a legna costruito a mano da un mastro artigiano. I condimenti sono così vasti da rendere quasi difficile la scelta: i funghi, la mozzarella di bufala, i fiori di zucchina, le melanzane, le salsicce, i formaggi, la ventricina, le alici sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati. Un’importanza particolare va data ai nostri gustosi supplì preparati ancora come vuole la tradizione. Riserviamo inoltre ai nostri clienti la possibilita’ di un servizio da asporto (non a domicilio).